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Gourmet-Grillkäse-Spieße
Für ca. 4 Personen.Zutaten
- 250 g Hähnchen-Innenfilet Mediterran (Nr. 4069)
- 200 g Riesen-Garnelen (Nr. 6295)
- 1 Gourmet Grillkäse
- Paprika oder Tomaten
- 1 Zucchini
Zubereitung
- Grillkäse auftauen lassen und in Daumendicke Scheiben schneiden.
- Zucchini in Scheiben und Paprika in Ecken schneiden, Tomaten je nach Größe ganz lassen.
- Hähnchen und Garnelen sowie das Gemüse kurz getrennt in der Pfanne anbraten. Dann nach Belieben auf Holzspieße stecken.
- Marinade aus 2 EL Olivenöl mit etwas Senf, Pfeffer und Salz mischen und die Spieße damit bestreichen. Danach ca. 10 Minuten Grillen (Grillschale) und servieren.
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